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沙冰机该怎样选购-奶茶店设备

时间:2021-03-26 浏览次数:关键词:奶茶店设备,奶茶操作台,奶茶工作台

酷暑时节,“冰”爽才够劲~在夏天,冰是必不可少的饮料。冰沙包制作,作为冰饮的一种,在奶茶店不仅利润高,而且经营也很轻松,是冰饮的一种。所以,对于想要开奶茶店的创业者来说,在选择沙冰机时,该如何选择呢?今日隆恒奶茶设备厂家与大家分享一下购买沙冰机时需要注意的地方,使购买的沙冰机更适合店面需求。
奶茶店的沙冰机可分为商用的和专用的两种。砂冰机是一种小型电器,包括底座,食物级PC容杯,橡皮棒更换和不锈钢刀。购买沙冰机时,要注意底座和不锈钢刀具。打沙冰事,刀片要快速运转,这样机身才能稳定,而要看沙冰机的底座是否稳定。
但最重要的是,你得看看沙冰机里的刀片。由于不锈钢刀片的质量直接决定着刀片的口感和刀机的寿命。有些沙冰机价格很便宜,它配有一把刀,就是一般质量(一分钱一分货嘛),所以在碎冰时,速度会变得较慢,噪音也会较大,而且还需要加点水,才能将冰块充分地粉碎为冰沙;有些沙冰机,刀片设计升级,提高了碎冰的速度,增加了隔音罩,大大降低了操作时的噪音,使店面环境更加安静。
沙冰机
如店面冰沙饮品这是一般需求定位,则可直接购买普通商业冰沙饮品。但如果自己有一个“秘密武器”配方,那就需要使用专业的沙冰机,因为如果使用的是商业沙冰机,碎冰时间太长,在碎冰时还要加水,这样配方的味道就会受到影响。为了了解饮品的口味,除了配方的明文步骤外,还需要好的设备和水吧师傅来实现配方的价值。
如店内饮料定位量大,建议购买容量大的沙冰机。普通的砂冰机容量为1.8L,2L,4L。除制作沙冰外,沙冰机还有搅拌、榨汁、料理等功能,一机多用。那么,带榨汁功能的果汁机,与奶茶店里的设备——原汁机有什么区别呢?这款冰淇淋所具有的榨汁功能,就是将果肉和果汁混合,制成冰淇淋。而原汁机的榨汁过程就是将果汁榨干,分离掉果渣,制成出品。
为使沙冰机使用更长时间,平日的保养要做好,使用后可打开后面的保护器,以复位,平日多清理擦拭。以上分享中,大家有没有get到新知识?夏日炎炎,茶饮兴旺,冰饮生火...买个沙冰机,配方做起来。