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奶茶设备的日常保养,奶茶店设备如何进行保养?

时间:2021-07-05 浏览次数:关键词:奶茶店设备,奶茶操作台,奶茶工作台

奶茶店设备如何进行保养?近年来,奶茶店如雨后春竹般兴起,开设奶茶店的关键在于奶茶设备,设备保养好了工作时事半功倍。所以平常工作中我们该如何保养好自己的奶茶设备,提高设备的使用寿命呢?下一步就由小编为大家介绍一下,奶茶设备的日常保养
奶茶店里的设备基本都是用电的,所以首先要保证店里的电压能承受这些设备,下班后要记得拔插头,这一点很重要。首先要关闭设备本身的电源开关,拔插头,不要强行拔插头。如果强行拔插头,插座和插头会损坏。

接下来我们来说说奶茶设备的一些维护工作。
一、开水机。
使用后,我们的开水机应定期清除水垢,每周至少一次,以减少故障频率。除垢的目的是延长开水机的使用寿命。
二、净水器。
奶茶店的净水器,滤芯上滋生的细菌会引起一些化学反应。如果不经常更换净水器的滤芯,我们使用的水会严重不达标,净水器中的亚硝酸盐会致癌。随着长期使用,净水器的工作能力会不断下降,所以一定要及时更换和清洗净水器的滤芯,一般至少半年,最多一年更换净水器的滤芯。这里重点提醒大家食以水为先,水以净为源。
三、果糖机。
糖果机在使用一定时间后,出口会残留糖分,造成出口堵塞,导致取糖量不够精确,这种情况下我们可以接一小杯沸水,放在出口处淹没出口,糖分就会自行融化。冬天,果糖在低温下容易结晶,使用起来很不方便,为了防止结晶此时我们可以打开电辅助加热。
四、封口机。
封口机应定期维护和清洁,清洁时应关闭密封机,然后用湿抹布擦拭机身、底板、莫滑板、沟槽、上模和定位拉杆,以保持设备清洁。清洁齿刀时,必须注意安全,防止手被划伤。清洗时,用棉球堵住两处排水口,然后将沸水倒入下模沟,直至满,然后将模具推入到位,将模具压至最低,让齿刀浸泡几分钟,直至干净。

除上述奶茶设备外,还有其它设备也需要注意保养,以提高其使用寿命。作为奶茶店的财富设备,奶茶设备也是奶茶店的支柱。有了他们的存在,就会有奶茶店的收入,所以在日常生活中多做保养,会给你带来很多好处的。