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奶茶店选用什么样的制冰机比较好呢?

更新日期:2020-05-07 14:30:19 浏览次数:557 关键词:lynn

  制冰机是奶茶店的必备设备之一,夏季人们都喜欢喝冰冰凉凉的奶茶,因此冰块的需求量会非常大,制冰机也就显得十分重要了。那么,奶茶店选用什么样的制冰机比较好呢?
制冰机
    选择奶茶设备的制冰机时,我们需要考虑的有以下几点:

1、冰形,如果冰是放在奶茶内的,要求冰形最好是圆形、方形、月形或是矿形的。这几种形状的冰,与奶茶接触面积大,融化也相对较慢,可以较小程度地影响奶茶的口感。其中圆形最不易融化,方形可最快降温,矿形的可以比较持久地漂浮在奶茶表面且方便吞咽。如果冰是放在冰盆里在奶茶杯外冰镇的,最适合用雪花冰。因为雪花冰易堆放、塑形,可以很好的与奶茶杯外部紧密接触,达到更好的降温效果。

2、制冰量和储冰量,选择制冰机时一定要满足夏季最大用冰量的预计。通常一杯奶茶需要用冰量在200~250g,可以根据客流量来计算制冰量。储冰量也要满足最大客流量时的用冰需求。

3、品牌,好的品牌比较耐用,性能稳定。初买时感觉比较贵,用的时间长了,跟别的牌子一对比,就会觉得还是牌子的好。

4、其他的,就是制冰机的外形尺寸、电压高低是不是满足现场要求,制冰机的功率大小如何,功率可是是涉及成本的哦。

    奶茶店制冰机的选购注意事项,小编就介绍到这里,如果想具体地了解一下,欢迎到河南隆恒咨询!

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